近日，首届黄淮麦区优质强筋小麦品种质量鉴评会在山东省济南市举办。鉴评会上，来自黄淮麦区的27个强筋小麦品种分别制成面包、馒头、面条3种面制品，10家面粉和面制品龙头公司、5个小麦质量权威检测机构、小麦育种科研单位及农业主管部门组成的质量鉴评委员会对面制品食味、外观等各项品质指标进行现场鉴评。
农业农村部种业管理司负责人表示，通过本次统一鉴评，向社会公布推荐的这批优质专用小麦品种，将满足高质高效面粉加工业和市场需求，为推动农业供给侧结构性改革和现代农业提质增效发挥重要的品种支撑。
“鉴评委员会21名专家中有半数来自面粉和面制品龙头公司，充分考虑到当前食品工业的特点，用于鉴评的食品由加工公司来制作，符合产业需求。同时，首次按照中国大众食品加工需求进行评价，将强筋小麦品种的质量评价拓展到馒头品类。在科学性上，本次鉴评活动首次采用对所有参试品种按黄淮北部、南部分组，依照大田管理模式集中进行生产和展示，最大可能地保证了参评样品的可比性。”国家良种重大科研联合攻关小麦攻关组首席专家许为钢向记者介绍了鉴评活动在组织形式、鉴评方法等方面的叁点创新性做法。
通过专家组的综合鉴评，新麦26、济麦44、师栾02-1和济麦229被鉴评为超强筋小麦品种；新麦26等21个品种被鉴评为面包小麦品种，其中，新麦26、济麦229和师栾02-1与加西硬红春2号面包品质相当；藁优2018等10个品种被鉴评为馒头小麦品种；藁优2018等27个品种被鉴评为面条小麦品种。
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据了解，本次超强筋小麦品种的评选标准为湿面筋含量≥30%、稳定时间≥20尘颈苍、拉伸能量≥160肠尘，其中，稳定时间基本相当于国标强筋一等小麦稳定时间的双倍，而稳定时间被认为是评价强筋小麦品质的最重要指标之一。
“黄淮麦区是我国小麦主产区和优质强筋小麦适宜生产区。目前，优质强筋小麦优异育种亲本材料匮乏、突破性品种数量少，育成品种在品质稳定性、指标均衡性、产量等方面还远不能满足产业和市场需求，加工公司高端强筋小麦主要依赖进口。”中国工程院院士赵振东指出，发展强筋小麦产业化要坚持品质发展策略。目前，山东农科院作物所和鲁研农业良种有限公司正在打造以济麦44超强筋小麦品种的产业化新模式，公司今年将安排订单生产20万亩，争取在全省建成高质量、持续稳定的品牌原粮产地，真正实现公司增效、农民增收。
本次活动由国家小麦良种重大科研联合攻关、国家现代小麦产业技术体系主办，山东省农业科学院作物研究所、山东鲁研农业良种有限公司、国家粮食和物资储备局科学研究院粮食品质营养研究所联合承办。
最新超强筋小麦品种新麦26小麦测产迎丰收！
为响应“四优四化”产业发展的工作方案，周口市沉丘县农业农村局在周营镇孔大桥东路南建立千亩优质麦试验区。试验区内优质麦品种众多，安排有不同品种播量试验、播期试验和肥料对比试验。其中，该试验区优质小麦品种种植面积最大的就是新麦26。
本次测产专家有：农业农村局副局长冯长友；沉丘县农业农村局种植业股股长赵彬；沉丘县植保植检站站长吴和平；农业技术推广中心杨宝全；高级农艺师常全齐；种子技术服务站站长迟早。
本次测产引来了众多经销商、千亩种植户以及优质小麦收购商的瞩目。测产田间彩旗飘飘，部分粮食收购商、合作社、新麦26代理商及种植大户纷纷走到田里，仔细查看麦子的长势。观摩田间人潮涌动，放眼望去，株株小麦精神抖擞，颗颗麦粒异常饱满，沉甸甸的麦穗预示着丰收的年景。
现场，专家对小麦进行测产，并根据亩穗数、穗粒数和往年平均千粒重现场计算产量数据。在观摩田，沉丘县农业农村局种植业股股长赵彬代表专家组宣布测产结果：新麦26亩穗数49.6万，穗粒数31.5粒，千粒重按45克计，新麦26亩产量为1195斤！产量非常可观。新麦26通过连续四年的推广，面积达20多万亩，其优秀表现吸引了沉丘县众多经销商关注。据悉：新麦26品质佳，易管理，株高比较低，分蘖能力强，抗寒性好，抗病性强，优质又强筋，灾年不减产。
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